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交叉污染的度量

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交叉污染的度量

發布日期:2018-03-13 00:00 來源:http://www.201hz.com 點擊:

     混合機殘留

  對于含藥物的飼料應選用高均勻度的混合機。或者對現有的混合機調整攪拌螺旋帶或攪拌槳和底闆的間距。最簡易的方法是在攪拌螺旋帶上安裝塑膠刷子或者安裝空氣清掃噴嘴清除殘餘的飼料。另外正确确定投料次序和時間也很關鍵,一般當混合機充滿度為1/2到3/4時投入藥物。

  鬥提機殘留

  對于鬥提機有殘留的情況,可以考慮在鬥提機底座調整,以降低飼料鬥高度,使能清除得更幹淨。或安裝空氣清掃噴嘴。另外内表面和過渡部位必須清潔、光滑。

  飼料倉中殘留

  除料倉要設計的科學外,另外當所存放的飼料種類改變時,應該人工進行檢查及清理。或者安裝振蕩器或用空氣清掃除去殘留的飼料。

保健飼料

  調質器、制粒機及幹燥機中的殘留

  對于幹燥機中的殘留隻要加以注意及時清除就可以解決,但對于調質器、制粒機中的殘留可采用“沖洗”的辦法解決。“沖洗”就是使用一定數量的一種原料,如玉米粉、豆粕或麥麸等,帶走先前加工藥物飼料或動物源性飼料時設備上的殘留。“沖洗”不但應用在調質器、制粒機的清理上,應該從待粉碎倉開始,貫穿整個生産流程。并定期認真檢查加工設備來确認沖洗程序的有效性。用過的沖刷料要貼上合适的标簽并儲存,以備可使用它的飼料再次利用。

  飼料安全是一個系統工程。除了注意上述探讨的加工方面的藥物污染外,還有很多其它方面的影響,另外完善的質量管理體系與制度也是影響飼料安全的重要方面,飼料加工企業應多方面加以重視。

  交叉污染的度量

  發生在飼料廠的交叉污染的度量是世界飼料工業範圍内非常棘手的問題。雖然飼料廠總體目标是降低交叉污染,但是對于交叉污染的度量,如不給出确切的測量方法則無法制訂法律和規章制度,也無法指導飼料廠檢測交叉污染。


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