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肉雞過料的飼料因素分析

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肉雞過料的飼料因素分析

發布日期:2017-11-08 00:00 來源:http://www.201hz.com 點擊:

   一、飼料中能量不足 肉雞是為能而食,能量不夠,增加肉雞的采食量,造成其他營養物質沒完全吸收就直接排出體外,從而引起消化不良。膽汁酸可提高飼料中脂肪消化吸收利用率,補充能量。


    二、飼料中的粗纖維含量 肉雞的營養要求較高,飼料中粗纖維含量低,會使營養不均衡,粗纖維過多,造成肉雞采食量大,胃腸功能混亂,也會引起消化不良。


    三、生物胺 生物胺存在于動物、植物和微生物(濃度低)中,高濃度有毒性 (細菌降解作用),炎熱季節問題特别明 顯。來源于受熱或細菌性腐敗的魚及動物副産品,可引起腺胃腫大,肌胃糜爛, 腸上皮細胞受損,體重和飼料效益差,色素沉着差,損害免疫反應,下痢。


    四、脂肪酸敗 脂肪酸敗是引起肉雞過料的常見原因,由其在炎熱季節。飼料中脂肪酸敗産生自由基和活性氧分子(如超氧自由基、過氧化氫、羟自由基),損害免疫,阻礙生長,飼料效益差,色素沉着差,肌胃糜爛。選擇優質油脂,飼料中添加VE/VC、植物提取物(杜仲葉提取物,清除自由基,提高免疫力)。

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    五、飼料中抗營養因子 主要有非澱粉多糖、單甯、胰蛋白酶抑制劑等。非澱粉多糖可增加腸道食糜的粘度,阻滞食糜的蠕動;增加大腸内發酵,影響腸道微生物區系;抑制消化酶活性;影響蛋白質等其他養分的吸收。胰蛋白酶抑制劑主要存在于大豆制品,能抑制胰蛋白酶及糜蛋白酶,阻止胰髒中其他活性蛋白酶原的激活及胰蛋白酶原的自身激活。單甯是廣泛存在于植物體内的一類多元酚化合物,具有收斂性和苦味,是一種抗營養因子。影響動物的适口性、營養代謝,阻礙動物對能量和蛋白質等養分利用,特别是單胃動物。飼料中單甯中毒可導緻食道和胃水腫、出血性潰瘍、壞死,黏膜上皮腐爛,黏蛋白過度分泌,嗉囊壁增厚,從而引起過料。飼料中可添加酶制劑。


    六、飼料中鹽分 攝入鹽分過多刺激增加飲水量,排洩飼料。飼料中鹽份過高,滲透力過大使腸腔液體滲出,滲透性下痢。


    七、飼料黴菌感染 黴菌毒素可引起口腔、腸道等消化的病變,造成消化不良;引起肝細胞受損和膽管阻塞,膽汁分泌減少,脂肪消化差,排洩飼料。發黴飼料中的脂肪酸很容易氧化成自由基,同時也降低其它營養成分。使用防黴劑,吸附黴菌毒素;添加外源膽汁酸,保肝護膽,促進脂肪吸收,加速毒素的降解和排出;添加杜仲葉提取物,清除自由基,提高免疫力。


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